Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang biasanya disajikan dalam keadaan hangat. Bubur ayam biasanya dibuat dari bahan dasar beras yang dimasak dengan kadar air yang cukup banyak dan dalam penyajiannya dicampur dengan suwiran daging ayam, cakwe dan kacang kedelai. Namun demikian bubur ayam ini akan disajikan secara khusus oleh masing-masing pedagang menurut daerah asalnya seperti bubur ayam Bandung, bubur ayam Jakarta, bubur ayam Tegal, dan masih banyak lagi. Salah satu bubur ayam yang terkenal dan menjadi ciri kas dari daerah tersebut adalah bubur ayam spesial asli Jakarta. Menu bubur ayam spesial di Jakarta sendiri, bahkan sudah menjadi menu sarapan favorit bagi warganya.
Dengan rasa dan tekstur yang khas menjadikan bubur ayam yang satu ini menjadi satu pilihan menu sarapan favorit bagi warga Jakarta. Mulai dari pedagang gerobak hingga restoran mewah semua menyajikan bubur ayam spesial ini sebagai menu sarapan pagi. Beberapa hal yang membuat bubur ayam spesial Jakarta menjadi favorit warganya antara lain:
- Bubur ayam special selalu disajikan dalam keadaan hangat.
- Teksturnya yang lembut membuat bubur ini mudah dicerna di pagi hari.
- Rasa kaldu ayam yang lebih kental membuat bubur ayam ini terasa lebih enak.
- Mudah mendapatkannya sebagai menu sarapan karena banyak pedagang yang menjajakannya.
Selain sebagai menu sarapan pagi, kini bubur ayam spesial ini banyak dijadikan sebagai menu andalan berbagai restoran di Jakarta. Mereka tidak hanya menghadirkan menu ini di pagi hari, sepanjang jam operasional sejumlah restoran pun selalu menyajikan menu bubur ayam spesial ini. Bahkan beberapa restoran menyajikan bubur ini dengan keunikan dan ciri tersendiri.
Salah satu restoran yang menyajikan bubur ayam spesial di Jakarta adalah Tawan Restaurant. Dengan cara penyajian yang khas, Tawan Restaurant menawarkan bubur ayam spesial bercita rasa tinggi, namun dengan harga yang tetap ringan untuk dibeli. Berbagai rasa dan ukuran penyajian dari bubur ayam spesial inipun ikut mewarnai pilihan menu bubur ayam spesial di Tawan Restaurant. Ditambah menu lainnya seperti jamur enoki goreng enak di jakarta dengan sebuah sensasi dalam menikmati bubur ayam spesial Jakarta yang harus Anda coba.
